第(2/3)页 王东来不经意的对北条美代子的注意更多了几分,而久我照纪在他的眼里不过是已经前途尽毁的废人罢了。 就算学会了‘银箸十锅返’这样的黑暗秘技,前途也已经止步在特级之前了。 而在耀州,如果你连特厨的潜力都没有,也不过是个高级匠人罢了,就算比一般人身体强壮,生活安康,也注定不可能真正踏入另一个领域。 这也是为何赵悠乾展露出了惊人的厨艺天赋,却因为没有美食细胞而被打压和剥夺了许多机会的原因。 没有美食细胞的人,如果打破不了自己的桎梏,特级根本是梦中都不可能触碰的世界。 ‘我也很想知道,他是怎么突破的...’ 就算是已经看到了视频证据,王东来依旧不敢相信,已经被判了死刑的赵悠乾还能咸鱼翻身。 要知道当时为了夺去他最后突破体质禁锢的机会,几个大家族一齐发力才让他没有了那个大人物出手的可能,因为他们都知道一旦解家再出一个有着天王潜力的种子,对其他几家来说是多么可怕的事情。 “开始了!最后的烹调!” 就在王东来神思飘飞之际,场上的比试已经进入了最后的阶段。 只见在那滚滚的大火后,北条美代子竟然好似一位操纵火龙的御龙之人,看不出肌肉线条却稳定无比的双臂一荡,被她提前放入其中的黑木耳丝,胡萝卜丝,还有笋丝都已经焯水完毕。 仅仅是下去不到十秒钟,便已经有了初步的蔬菜清香气荡开,哪怕是焯水仿佛也将这些蔬菜染上了一层浓浓的火味。 精细挑选的里脊肉,早已经切成了细丝,放入盐和胡椒,加湿的红薯淀粉腌制搅拌均匀,然后放了一点的熟油,防止肉丝下锅的时候粘连在一起。 不用过油,仅仅是一锅烹制,所以提前调好料汁才是北条美代子这道鱼香肉丝最关键的步骤。 湿的红薯淀粉两茶匙,一茶匙糖,一茶匙盐,再加一茶匙半的生抽酱油和一茶匙的陈醋,最后放入两茶匙的清水搅拌均匀,这就是鱼香味的酱汁基底了。 小酸甜口,便是这道菜的关键所在! 准备好的泡椒和泡姜末放在手边,葱丝混合着焯过水的蔬菜丝备好。 北条美代子面前的火光越发的强烈,好像已经将整个锅子都烧出了暗红色。 谁也没有想通,明明是训练刀工,为什么看样子北条美代子的炒功和火候技艺都越上了一个新台阶。 第(2/3)页